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公司名稱：常州金壇精達儀器制造有限公司
地址:江蘇常州金壇區(qū)華城路288-1號 5幢2號
郵編：213200
電話：0519-82318860\82338860
聯(lián)系人: 王忠
E-mail: jingda17@163.com
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如何利用生化培養(yǎng)箱制作茯苓飲料?
點擊次數(shù)：1610 更新時間：2013-08-04
如何利用生化培養(yǎng)箱制作茯苓飲料?
自制茯苓飲料好冰爽
“一個月前，我們用小麥作為栽培基質(zhì)，用來培植茯苓菌種，放入生化培養(yǎng)箱。”讀大二的吳月浩正在學(xué)習(xí)茯苓的培育。暑假正是“學(xué)以致用”的時候，他興致勃勃地搗鼓起了“茯苓飲料”。
吳月浩熱情地給我們作示范：“將長出來的茯苓與單蒸水按一定的比例配好，用豆?jié){機研磨，煮沸、冷卻、加酶、酶解完再煮沸。然后，我們用離心機將研磨漿濾除清液煮沸。五分鐘后就可以喝啦！”
嘗一口“茯苓飲料”，舌尖感到淡淡的苦澀，入口有種柔和的酸味，很開胃。
為了配出合適的口感，吳月浩不停地調(diào)配比例，前后整整配了4升。為了增加甜度，他還往“茯苓飲料”中添加蜂蜜。調(diào)配好后往冰箱里一放，再拿出來喝時，冰鎮(zhèn)的感覺不禁讓他直呼“好爽”！
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